「紫外線カット」とは、太陽光線（紫外線、可視光線、赤外線で構成）のうち、紫外線領域の光の透過を抑制することを意味します。紫外線カット機能を持った被覆資材は一般的に、紫外線吸収剤を配合し380nm以下の紫外線透過を抑制し、光合成に有効な可視光線は透過します。
紫外線カット資材を使用することにより、虫が活動する紫外線領域の光線を抑制することでの病害虫活動を抑制する効果、それに付随する減農薬効果、また光線調整による作物の生育促進などが期待できます。
なお、紫外線を取り込むことでアントシアニン系色素の合成が活性化され着色するイチゴ、ナス、花卉類などや、ミツバチを利用する栽培には適しませんので、取り扱いの際には注意が必要です。